LA SICILIA NEL PIATTO
Un garbo sussurrato fatto di ospitalità sartoriale, colori, soffitti in legno e ceramiche, tessuti e arredi locali antichi che, fondendosi con i più attuali comfort, raccontano la parte occidentale dell'isola, la sua storia, la sua gente. Un racconto che prosegue con il progetto di alta ristorazione Capitolo Primo, viaggio esperienziale di Relais Briuccia nei sapori locali dove l'estetica dialoga idealmente con l'alta cucina di Damiano Ferraro, chef di passione e creatività.