Chef news: Perbellini al Trussardi di Milano, Griffa trasloca ad Aosta, Abbruzzino a Lamezia Terme
È aperto dallo scorso 22 giugno il nuovo ristorante fine dining fiorentino di Vito Mollica. Palazzo Portinari Salviati – con i suoi splendidi interni dove convivono Rinascimento fiorentino e design – diviene la cornice del concept finale di Chic Nonna Firenze, che vede Mollica in qualità di director of culinary del nuovo progetto food & beverage di Mine & Yours Group.