Apre Chic Nonna, il ristorante di Vito Mollica a Firenze
Il Ristorante fin dining si trova nel nucleo più antico del palazzo, nella straordinaria Corte degli Imperatori e occupa la suggestive sale con gli affreschi di Alessandro Allori, uno dei protagonisti del Cinquecento fiorentino. L'intento è coniugare tecnica e ricordi di infanzia, le doti che hanno portato Vito lontano. La convocazione parla di un informale cocktail lunch con un semplice brindisi.