Chic Nonna di Vito Mollica, attesa quasi finita
Chic Nonna di Vito Mollica si presenta al pubblico con la sola apertura serale e aspira a diventare un punto di riferimento per l’alta cucina. Fine dining e materie prime di eccezionale qualità saranno gli obiettivi a cui punterà in una cucina centrata sulla stagionalità e di matrice tradizionale ma che allargherà gli orizzonti del gusto superando i confini.