Monika Filipinska: la chef polacca dal sangue rosso Chianti
Dove la pancia è soddisfatta ma ancora prima la vista e l’anima perché Monika sfiora il cibo, lo culla delicatamente fino ad ottenere creazioni di raro prestigio.Ogni giorno a Dievole non puoi fare a meno di incontrarla. Di vederla ora nell’orto, ora alla griglia, ora dietro il bancone all’ingresso del ristorante. A fare tanto e oltre.