Affinità elettive al PS Ristorante a Villa Petriolo con chef Stefano Pinciaroli
Ogni luogo e ogni persona non sono mai solo essi stessi ma un punto e un momento in cui fenomeni unici avvengono e danno corpo a esperienze preziose. È questo il caso di PS Ristorante stella verde Michelin e dello chef Stefano Pinciaroli che all'interno di Villa Petriolo danno vita quotidianamente ad un percorso in continuo divenire che avanza metodico tra la ricchezza di un territorio, la tradizione locale, e l'istinto innovatore delle persone. Nei prossimi mesi, questo percorso, per volontà dello stesso Pinciaroli, incrocerà quello di altri colleghi italiani e internazionali, invitati a Villa Petriolo per uno scambio culinario irripetibile.